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面粉加工设备加工不同谷物的区别

发布时间:2018-10-30 8:41:35 浏览次数次 来源:面粉加工设备

面粉加工设备可以将不同的谷物加工成为面粉,比如小麦、玉米、荞麦,各种豆类等。其中小麦和玉米是大家食用比较多的作物,从加工产品来看,小麦加工产物一般就是面粉,而玉米却可以加工成很多副产品:玉米淀粉、玉米酒精等等,这是为什么呢?

面粉加工设备加工不同谷物的区别

其实这是由两者不同的性质造成的。面粉加工设备加工的小麦内部胚乳易碎,难以加工成整粒,研磨成面粉是很好的发挥小麦价值的一种方式。再研磨制粉时,根据不同麦粒含水量和物理特性各异,将软硬不同的小麦分开加工。麦粒经清理后还须进行水分调节,即对水分高的加以烘干,水分低的适当加水,使之达到最适水分含量,才能具备良好的制粉性质。

而玉米通过干法或是湿法工艺提取淀粉,要经过温水浸泡,依次进行粗、细研磨,除去纤维、胚芽、蛋白质等后,得到高纯度的淀粉产品。浸泡使得二氧化硫通过水分传递玉米颗粒内部,破坏蛋白质网状结构,玉米吸水膨胀,加入亚硫酸加速玉米对水分的吸取,增加淀粉产出率。

无论是小麦加工还是玉米加工,面粉加工设备都有很大的作用。好好的进行利用,它能够为企业创造出很大的经济效益!

河南粮院主打产品有面粉加工设备、面粉加工机械、面粉机组、面粉磨粉机、面粉成套设备等,具体数据可在进行了解,欢迎有意者咨询洽谈!
 

本企业生产的产品有:面粉加工设备 面粉磨粉机 面粉机成套设备 面粉机组
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