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要控制好面粉机成套设备的加工精度

发布时间:2019-4-5 8:55:32 浏览次数次 来源:面粉加工设备

要控制好面粉机成套设备的加工精度。大家都知道加工精度太大会流失掉很多营养物质,是需要避免的。而加工精度不够的话,加工的面粉又难以下咽,所以加工精度的把控是影响着人们的食用感受的。

要控制好面粉机成套设备的加工精度

影响面粉机成套设备加工精度可以看灰分指标。加入水润麦后,清理过程中小麦皮容易脱落。种皮层是小麦色素的集中部位,红麦呈褐红色,白麦呈浅黄色,这是影响面粉机械粉色的最主要的因素。

面粉机成套设备采用专用面粉,在粉路的后端需设置配粉工序,将经过挑选的用不同原料生产的数种面粉,按照比例搭配,必要时还需要在粉中加各类添加剂。具有配粉手段是面粉生产的重要工艺。

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